Smaker

Przepyszne ciasto

07.06.2021 Odsłon: 21349
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Jest łatwe do zrobienia. Wygląda efektownie i jest bardzo smaczne. Ta krótka charakterystyka, mam nadzieję, że będzie zachętą do upieczenia tego pysznego ciasta.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 156

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 438

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1045

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 98

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 78

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 116

60 min
3
Ciasta
Przepyszne ciasto
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 2,5 szkl. mąki pszennej 1 szkl.=250 ml
  • 3/4 szkl. cukru trzcinowego
  • 5 jajek wiejskich (temperatura pokojowa)
  • 3 płaskie łyżki kakao
  • 3 gruszki lub jabłka (u mnie gruszki)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szkl. oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • Krem:
  • 1 budyń śmietankowy z cukrem
  • 2 szkl. mleka
  • 1 żółtko
  • 100 g masła
  • Polewa:
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 2 łyżeczki masła
  • 4-5 łyżek mleka
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wsypać cukier. Wymieszać łyżką suche składniki. Dodać rozbełtane jajka, ekstrakt waniliowy i olej. Wymieszać całość łyżką. Ciasto będzie dość gęste. Przełożyć je do foremki zaopatrzonej w papier do pieczenia. Wymiary foremki 22x27 cm. Na wierzch poukładać cząstki pokrojonych gruszek. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 40-50 minut. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem czy ciasto już się upiekło. Po upieczeniu wystudzić. Przygotować krem. W mleku rozprowadzić budyń i żółtko. Ugotować. Przełożyć do miseczki i przykryć folią. Po wystudzeniu połączyć z miękkim masłem przy pomocy miksera. Krem wyłożyć na ciasto. Na wierzch polewa z rozpuszczonej czekolady, masła i mleka. Można ją przygotować nad parą lub w mikrofalówce. Ciasto dać do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.