Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowany sernik wychodzi niezwykle puszysty, delikatny i wilgotny w środku. Sam proces jego wykonania jest banalnie prosty. Wystarczy połączyć wszystkie składniki w misce i przelać do formy. Następnie tortownicę z sernikiem wstawiamy do większego naczynia wypełnionego gorącą wodą i pieczemy przez około godzinę w piekarniku. To wszystko!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 407
10
5
7
Ciasta
Ciasto z jednego jajka
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...
Odsłon: 2930
5
Ostatnio komentowane przepisy
10
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 407
10
5
7
Ciasta
Ciasto z jednego jajka
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...
Odsłon: 2930
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik gotowany
smaker
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg sera z wiaderka
- 3 opakowania budyniu waniliowego (3x40g)
- 5 jajek
- 1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)
- 120 g cukru
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki należy wyciągnąć z lodówki minimum 1-2 godziny przed przygotowaniem sernika.
2
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę.
3
Twaróg przekładamy do miski, dodajemy budyń w proszku, cukier i żółtka. Składniki miksujemy do połączenia. Następnie odstawiamy mikser na bok. Ubitą pianę z białek przekładamy do masy serowej. Składniki delikatnie mieszamy łyżką.
4
Tortownicę wyścielamy papierem do pieczenia. Masę serową przelewamy do formy.
5
Do dużego naczynia żaroodpornego wlewamy wrzącą wodę. Sernik w tortownicy wkładamy do naczynia z wodą, całość wstawiamy do piekarnika. Dla bezpieczeństwa tortownicę warto od spodu zabezpieczyć folią aluminiową aby nie przedostała się tam woda.
6
Sernik gotowany pieczemy początkowo w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez około 30 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 130 stopni i pieczemy przez kolejne 40 minut.
7
Upieczony sernik studzimy w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.