Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1070
8
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1070
8
18
REKLAMA
Ciasta
ŚMIETANOWO-BRZOSKWINIOWE
Asica35
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT:
- 10 JAJEK
- 1/2 SZKL.CUKRU
- 10 ŁYŻEK MĄKI PSZENNEJ
- 2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
- MUS BRZOSKWINIOWY:
- 2 PUSZKI BRZOSKWIŃ
- 2 GALARETKI BRZOSKWINIOWE
- DODATKOWO-
- 1 LITR ŚMIETANY 30%
- 3 OP.CUKRU WANILIOWEGO
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT: - ubijamy białka na sztywną pianę -dodajemy stopniowo cukier i żółtka Do piany dodajemy mąkę wymieszaną z pr.do pieczenia Nagrzewamy piec do 170 C i pieczemy ok 35 min Gotowy biszkopt studzimy i przecinamy na dwie części
2
MUS BRZOSKWINIOWY: - brzoskwinie blendujemy na gładką masę ( odkładamy ok.4 szt. do dekoracji) - galaretki rozpuszczamy w 0.5 l gorącej wody i wlewamy do musu odstawiamy do stężenia ŚMIETANĘ ubijamy z cukrami waniliowymi i odkładamy do lodówki
3
Na pierwszą warstwę biszkoptu dajemy część śmietany i tężejący mus z brzoskwiń Przykrywamy drugim biszkoptem i znowu część śmietany. Na górze robimy rozety i dekorujemy każdą rozetę kawałeczkiem brzoskwini.