Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny ,polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10732
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4811
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 926
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9165
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1355
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10732
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4811
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 926
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9165
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1355
15
REKLAMA
Dania główne
Bigos z cukinii i młodej kapusty.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia młoda 2 sz.
- kapusta młoda około 70dkg
- wędlina (kiełbasa,szynka itp.)
- cebula 1szt
- kminek 1 łyżka
- Papryka czerwona 1 łyżeczka
- Pieprz,sól
- pomidor duży
- koperek pęczek
- masło klarowane 3 łyżki
- mąka 1 łyżka
- liście laurowe 3 szt
- Ziele angielskie 5 kulek
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić,dodać pokrojone w kostkę wędliny,kminek ,ziele i liście laurowe. Usmażyć. Osobno udusić pokrojoną cukinię w paski i poszatkowaną kapustę. Gdy będzie miękka,dodać wędliny ,pokrojony pomidor obrany ze skórki,paprykę w proszku i dusić około 1/2 godz. Osobno zrobić zasmażkę z łyżki mąki i masła,dać do bigosu,doprawić do smaku. Na końcu dodać posiekany koperek.
2
Smacznego życzę!