Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witajcie jak się dzisiaj czujecie ? W końcu trochę się ochłodziło aż lepiej się oddycha no i chce się coś ugotować dlatego dziś przygotowałam ćwiartki kurczaka w przyprawach pieczone w piekarniku w woreczku
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 302
2
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 53
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11876
8
Sałatki
sałatka z kapusty pekińskiej i pomidorów
Prosta, pyszna sałatka. Idealna na grilla lub do obiadu.
Odsłon: 85
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 302
2
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 53
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11876
8
Sałatki
sałatka z kapusty pekińskiej i pomidorów
Prosta, pyszna sałatka. Idealna na grilla lub do obiadu.
Odsłon: 85
1
3
REKLAMA
Dania główne
Ćwiartki kurczaka w przyprawach z woreczka
agnes72
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1050 kg ćwiartek z kurczaka,
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka,
- 0,5 łyżki papryki czerwonej ostrej,
- 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego,
- 0,5 łyżeczki pieprzu cytrynowego,
- 0,5 łyżki przyprawy do kurczaka ziołowej,
- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Na początek przygotować ćwiartki kurczaka, opłukać je odsączyć z wody na durszlaku lub za pomocą ręcznika papierowego, następnie podzielić na części po nakłuwać specjalnym urządzeniem lub dużą wykałaczką
2
Do przygotowanych ćwiartek wsypać wszystkie przyprawy, wlać olej i dokładnie przyprawy wmasować w mięso odstawić na 15 minut aby mięso wchłonęło dodane przyprawy. Po wyznaczonym czasie ćwiartki w przyprawach przełożyć do woreczka zawiązując go wypuszczając powietrze
3
Przygotowane w woreczku ćwiartki kurczaka w przyprawach przełożyć do naczynia żaroodpornego lub do blaszki wstawić do zimnego piekarnika ustawionego na 200 stopni i piec przez 1,5 godziny razem z rozgrzaniem piekarnika, w trakcie pieczenia raz obrócić worek aby mięso równo się upiekło. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i rozciąć woreczek
4
Tak przygotowane ćwiartki kurczaka podałam z ziemniakami okraszonymi delikatnie tłuszczem z pieczonych ćwiartek oraz jako surówkę zrobiłam pomidory w śmietanie z drobnym szczypiorem, pomidory można również zrobić z kefirem. Ćwiartki wyszły tak delikatne aż same odchodziły od kości a smak i zapach nie do opisania