Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Danie z ryżem po polsku z pęczakiem oraz cukinią i pomidorami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13263
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1509
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 14585
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6013
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13263
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1509
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 14585
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6013
4
REKLAMA
Dania główne
Danie z ryżem po polsku z pęczakiem oraz cukinią i pomidorami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka ryżu
- 1 szklanka pęczaku (grubej kaszy jęczmiennej)
- ok. 800 ml bulionu
- 1 mała cukinia
- 4–6 pomidorków
- 1 mała cebulka
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki masła
- sól
- biały pieprz
- mięta albo bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania: 1.Kaszę i ryż opłucz, osącz. Ząbek czosnku oraz cebulkę obierz i posiekaj. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć cebulę i czosnek, chwilę je podsmaż. Dodaj pęczak oraz ryż i smaż dalej 2–3 minuty, często mieszając.
2
Następnie porcjami dolewaj gorący bulion i gotuj, aż ziarenka wchłoną cały płyn. Wtedy zmniejsz płomień i duś risotto pod przykryciem ok. 25 minut.
3
Cukinię i pomidorki oczyść, pokrój w grubą kostkę. Dodaj do potrawy w połowie duszenia. Pod koniec danie przypraw do smaku solą i białym pieprzem. Gotowe risotto nałóż do miseczek. Przed podaniem każdą porcję udekoruj listkami świeżej mięty albo bazylii.Źródło: Tina