Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Domowe lazanie z dwoma sosami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 452
6
Przepis dnia
15
Przepis dnia
12
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 177
3
Sałatki
Sałatka z pieczonym brokułem
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2308
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 452
6
Przepis dnia
15
Przepis dnia
12
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 177
3
Sałatki
Sałatka z pieczonym brokułem
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2308
6
REKLAMA
Dania główne
Domowe lazanie z dwoma sosami
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Lazanie: 2 szklan ki mąki
- jajko
- sól
- woda. Sos boloński: 600 g mięsa mielonego
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 g koncentratu pomid
- sól
- pieprz czarny i ziołowy
- majeranek
- bazylia
- cynamon
- olej. Sos beszamelowy: 600 ml mleka
- 4 łyżki mąki
- 2 łyżki masła
- pół cebuli
- jajko
- sól
- pieprz
- imbir
- gałka muszkatołowa
- żółty ser do posypania
Sposób przygotowania:
1
Sos boloński: cebulę i czosnek posiekaj, przesmaż z mięsem na oleju. Podlej wodą, duś ok. 30 min. Koncentrat wymieszaj z taką samą ilością wody, wlej do mięsa. Przypraw. Duś jeszcze 10 minut.
2
Lazanie: zagnieć , by powstało elastyczne ciasto. Rozwałkuj na 6 prostokątów wielkości formy (moja ma 18 x 25 cm).
3
Sos beszamelowy: posiekaj cebulę, przesmaż na maśle. Wsyp mąkę. Wlewaj mleko, mieszając. Dopraw. Sos powinien mieć konsystencję budyniu. Zdejmij sos z ognia, wbij jajko, szybko wymieszaj.
4
Formę wyłóż papierem do pieczenia skropionym olejem. Układaj do wyczerpania: płat ciasta, 1/3 sosu bolońskiego, płat ciasta, 1/3 beszamelu. Posyp serem. Piecz ok. 40 minut w temp. 180°C.
5
Czas przygotowania 60 min, ilość porcji 6, cena za porcję 3,60 złŹródło: Chwila dla Ciebie