Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Postanowiliśmy trochę poeksperymentować z mąką grochową. Wyszły pierogi z naszym ulubionym kozim serem <3
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Jogurt
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Cynamon
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 289
3
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 71
1
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 767
5
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 226
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Jogurt
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Cynamon
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 289
3
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 71
1
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 767
5
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 226
4
REKLAMA
Dania główne
Grochowe pierogi z kozim serem
GREGORHSPEED
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 300 g roladki sera koziego
- 300 g mąki pszennej
- 200 g mąki z grochu
- 350 ml wrzątku
- 1 łyżka masła
- 4 szalotki
- 100 ml oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku. Studzimy. Ser i ziemniaki mielimy, mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Mąki mieszamy. W gorącej wodzie rozpuszczamy masło, dodajemy do mąki, przy pomocy noża mieszamy. Jak lekko się ostudzi, wyrabiamy ciasto. Następnie cienko rozwałkowujemy, przy pomocy szklanki wykrawamy okręgi, ma środek każdego umieszczamy farsz i zlepiamy krawędzie. Gotujemy w osolonym wrzątku, 3-4 min. od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. Szalotki siekamy, dusimy na podgrzewanej oliwie. Z podanych proporcji wychodzi około 50 pierogów.