Name: Kebab z mielonego mięsa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 50 dag mielonego mięsa wołowego; 1 średnia cebula; 2 ząbki czosnku; po 1 łyżce posiekanej świeżej mięty i natki pietruszki; po 1 płaskiej łyżeczce soli i mielonego pieprzu; 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny; sok z 1 cytryny; 3 łyżeczki curry; 2/3 łyżeczki mielonego kuminu rzymskiego; po 1 łyżeczki mielonego cynamonu i pieprzu kajeńskiego. Na sos: 1 i 1 szklanki jogurtu naturalnego typu greckiego; 3 ząbki czosnku; po 1 i 1 łyżki świeżej posiekanej mięty; natki pietruszki i koperku; 1 łyżka soku z cytryny; sól; mielony biały pieprz

Do miski włóż mielone mięso. Wrzuć cebulę startą na tarce na małych oczkach oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodaj sok oraz skórkę z cytryny, posiekaną miętę i natkę oraz pozostałe przyprawy. Wymieszaj. Przykryj i wstaw na kilka godzin do lodówki.

Kebab z mielonego mięsa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kieszonki naleśnikowe

Sernik z ciastkami OREO

Sałatka ziemniaczana na grilla

Deser a'la tiramisu

Zupa botwinkowa na maślance

Donuty z opiekacza

Ostatnio komentowane przepisy

Kieszonki naleśnikowe

Sernik z ciastkami OREO

Sałatka ziemniaczana na grilla

Deser a'la tiramisu

Zupa botwinkowa na maślance

Donuty z opiekacza

Kebab z mielonego mięsa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy