Smaker
Dania jednogarnkowe

Klopsiki w sosie serowym

12.02.2024 Odsłon: 8156
5.0 (10 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Delikatne klopsiki z mięsa drobiowego skąpane w aromatycznym sosie serowym. Prosty obiad dla całej rodziny. Przepadają za nimi zwłaszcza dzieci. Można serwować je z makaronem, ziemniakami lub kaszą.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 58

15 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 245

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Roladki z cukinii

Przekąski Roladki z cukinii

Aromatyczne i smaczne roladki na gorącą kolację lub drugie śniadanie do pracy.

Odsłon: 47

30 min
1
Bobby
Bobby
Wędliny

Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Wędliny Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Pasztet jest to bardzo wdzięczne danie, ponieważ smak tego dania możemy w duż...

Odsłon: 2597

>60 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 267

15 min
3
Margaret1
Margaret1
Dania główne

Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Dania główne Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Potrawa pochidząca z kuchni indyjskiej. To aromatyczne i rozgrzewające danie...

Odsłon: 107

30 min
0
Dania główne
Klopsiki w sosie serowym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego z indyka
  • mała cebula
  • czerstwa bułka
  • jajko
  • sól
  • pieprz
Sos serowy:
  • 200 ml śmietanki 30 %
  • 150 g żółtego sera w kostce
  • mały pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • masło klarowane
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrój w drobną kostkę. Czerstwą bułkę zalej wodą.

2

Do miski przełóż mięso mielone, wbij jedno całe jajko. Dodaj pokrojoną cebulę i odciśniętą z wody bułkę. Składniki dopraw solą i pieprzem. Masę na pulpety wyrabiaj dłońmi. Następnie uformuj równej wielkości klopsiki.

3

Na patelni rozgrzej 2 łyżki klarowanego masła. Pulpeciki smaż z dwóch stron na złoty kolor.

4

Ser żółty zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Natkę pietruszki drobno poszatkuj. Do miseczki wlej śmietankę, wsyp ser, dodaj przyprawy. Składniki wymieszaj. Gotowym sosem zalej klopsiki. Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki.

5

Klopsiki w sosie serowym podduś przez chwilę na wolnym ogniu. Gotowe danie serwuj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!