Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluseczki z kaszki kukurydzianej z dodatkiem parmezanu, czosnku i ziół to propozycja wyjątkowej kolacji. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1429
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1429
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
kluseczki kukurydziane
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 750 ml mleka
- 250 g kaszki kukurydzianej
- 2 jajka
- 50 g tartego sera typu parmezan
- masło 50 g + trochę do wysmarowania blachy
- 2 ząbki czosnku
- pół łyżeczki gałki muszkatołowej
- łyżeczka suszonej bazylii
- łyżeczka suszonego rozmarynu
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mleko zagotować. Dodać szczyptę soli. Wsypać kaszkę i gotować przez kilka minut stale mieszając. Odstawić.
2
Jajka rozmącić w miseczce. Ser zetrzeć na tarce. Czosnek obrać. Jajka, ser, gałkę dodać do kaszki, wymieszać. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Wymieszać. Masę wyłożyć na blachę. Powierzchnię wygładzić. Masa powinna mieć 1-2 cm grubości.
3
Wykroić półksiężyce za pomocą szklanki. Inną blachę wysmarować masłem. Nałożyć pierwszą warstwę półksiężyców. Posypać ziołami. Nałożyć drugą warstwę. Posypać ziołami. W rondelku roztopić masło. Polać masłem kluseczki.
4
Piec w temperaturze 200°C przez 15 minut na góra-dół. Smacznego! :)