Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
MIELONE KOTLETY BEZ TŁUSZCZU NIEMCY Składniki: • Mięso mielone – ok. 0.5 kg; • Ziemniaki surowe starte – 2 szt.; • Cebula bardzo drobno posiekana – 1 szt.; • Żółtko – 1 szt.; • Sól; • Pieprz; • Pieprz ziołowy do smaku; Przygotowanie: Wszystkie składniki łączymy razem i wyrabiamy. Formujemy z całości kotlety ale do środka wkładamy kawałek zimnego masła 82%. Obtaczamy gotowe kotlety w mące i smażymy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 134
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 667
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 134
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 667
10
18
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone bez tłuszczu ala Krzysiek
lukier25
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki: Mięso mielone – ok. 0.5 kg; Ziemniaki surowe starte – 2 szt.; Cebula bardzo drobno posiekana – 1 szt.; Żółtko
Sposób przygotowania:
1
mięso np. Łopatkę, szynkę należy zemleć w maszynce do mięsa lub kupić gotowe Ziemniaki należy zetrzeć na drobnej tace. Podobnie cebulę (jeżeli komuś przeszkadza cebule nie musi dodawać). do mięsa należy wbić jajka, dodać starte ziemniaki i cebulę oraz przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać.
2
uformować z powstałem masy najpierw placuszki, umieścić w nich schłodzone masło a następnie uformować kotlety mielone. Tak przygotowane kotlety, obtoczyć w mące i smażyć. Smacznego:)