Smaker

Makaron z kurczakiem

24.08.2008 Odsłon: 29
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Przepis wart wypróbowania: "Makaron z kurczakiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 347

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 329

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4928

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 112

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 158

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 431

15 min
4
Dania główne
Makaron z kurczakiem
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 25 dag makaronu wstążki np. fettuccine lub tagliatelle
  • 1 pierś z kurczaka (podwójna)
  • 1 cebula
  • 300 ml śmietanki kremówki 30 proc
  • 5 dag startego sera żółtego
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1-2 łyżki masła
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pierś umyj, przekrój na pół, oprósz solą oraz pieprzem. Cebulę drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, połóż pierś z kurczaka. Obsmaż na rumiano z obu stron. Zdejmij z patelni, przykryj folią aluminiową, by mięso nie wystygło.

2

Na tej samej patelni roztop masło, wrzuć cebulę, zeszklij. Wlej śmietankę kremówkę, gdy zacznie wrzeć zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 4-6 min aż sos zgęstnieje, często mieszając. Patelnię zestaw z ognia, wsyp starty ser, dokładnie wymieszaj. Sos dopraw do smaku solą oraz pieprzem, dodaj natkę pietruszki, wymieszaj.

3

W międzyczasie ugotuj makaron – powinien być al dente, czyli lekko twardawy. Gdy się ugotuje, odcedź. Przełóż z powrotem do garnka, w którym się gotował, dodaj sos śmietanowy i dokładnie wymieszaj. Przełóż na talerze, na wierzchu rozłóż pokrojone na kawałki mięso.

4

40 minut. Porcja: 430 kilokalorii.

5

Aby wzbogacić smak sosu możesz do niego dodać pół łyżeczki skórki otartej z cytryny.Źródło: Świat i Ludzie