Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pikantny śledź w śmietanie po kaszubsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5628
16
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 938
12
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 241
5
Desery
Domowa chałwa
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 28377
26
Dania główne
Gulasz z serc drobiowych
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 73
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5628
16
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 938
12
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 241
5
Desery
Domowa chałwa
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 28377
26
Dania główne
Gulasz z serc drobiowych
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 73
3
4
REKLAMA
Dania główne
Pikantny śledź w śmietanie po kaszubsku
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag filetów śledziowych
- 2 szkl. mleka
- 5-6 ząbków czosnku
- 7-8 ziarenek czarnego pieprzu
- 1 łyżka gorczycy
- 1 szkl. gęstej śmietany kremówki
- 2 cebule
- 1 winne jabłko
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki skórki otartej z cytryny
- 1/2 łyżeczki cukru pudru
- sól
- mielony biały pieprz
- gałka muszkatołowa
- jabłko
- natka oraz listki sałaty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Czosnek obierz, pokrój w plasterki. Śledzie opłucz, włóż do słoika (albo do miseczki). Posyp czosnkiem, gorczycą oraz ziarenkami pieprzu. Zalej mlekiem. Słoik szczelnie zakręć (miseczkę owiń folią). Wstaw na noc do lodówki.
2
Następnego dnia śledzie wyjmij. Osusz papierowym ręcznikiem. Zwiń w ruloniki albo pokrój na małe porcje. Ułóż na półmisku. Cebule obierz, posiekaj, skrop łyżką soku z cytryny. Posyp solą i pieprzem, odstaw na godzinę. Jabłko obierz, wytnij gniazdo nasienne, miąższ zetrzyj na tarce o dużych otworach.
3
Skrop pozostałym sokiem cytrynowym i posyp skórką otartą z cytryny. Śmietanę ubij z cukrem pudrem. Przypraw na pikantnie białym pieprzem oraz gałką muszkatołową. Wymieszaj z cebulą oraz jabłkiem. Polej śledzie.
4
Danie udekoruj listkami sałaty, gałązkami natki oraz kawałeczkami jabłka. Podawaj np. z pieczonymi ziemniakami.Źródło: Naj