Smaker
Ankieta - książka kucharska

Pizza na cieście francuskim

13.12.2016 Odsłon: 1966
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
newsweek
newsweek

Mało pracochłonna pizza na gotowym cieście francuskim. Jest szybsza w "produkcji" niż tradycyjna pizza na cieście drożdżowym, a smakuje wcale nie gorzej :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1962

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1641

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21195

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2644

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2906

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 755

30 min
5
Dania główne
Pizza na cieście francuskim
Autor:
newsweek
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 rolki ciasta francuskiego
  • 0,5 kg wędliny (najlepiej różne rodzaje)
  • 150 g pieczarek
  • 200 g tartej mozarelli
  • 2 nieduże cebule (ok. 200 g)
  • 2 pomidory (ok. 250 g)
  • 50 g keczupu
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • przyprawa do pizzy / bazylia / oregano - do wyboru
  • sos czosnkowy
Sposób przygotowania:
1

Ciasto wykładamy w dwóch warstwach na posmarowaną olejem blachę, przy czym pierwszą warstwę razem z papierem, na którym jest zawinięte.

2

Kiedy ciasto sobie już ładnie leży, przystępujemy do sporządzenia sosu pomidorowego. W tym celu w miseczce mieszamy keczup, koncentrat, curry i zioła prowansalskie.

3

Tak przygotowanym sosem smarujemy wyłożone wcześniej ciasto.

4

Następnie układamy kolejno: wędlinę pokrojoną w plastry (ja tym razem dałem pieczonego kurczaka w plastrach i zwykłą mortadelę), pieczarki pokrojone w plastry, cebulę pokrojoną w piórka i posypujemy mozarellą, a na koniec kładziemy pomidora pokrojonego w plasterki i posypujemy przyprawą do pizzy / bazylią / oregano - do wyboru, albo wszystkim po trochu :-)

5

Tak przygotowaną pizzę pieczemy ok. 25 minut w nagrzanym do 200*C piekarniku.

6

Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-) PIzza najlepiej smakuje z własnym sosem czosnkowym, na który przepis można znaleźć na moim profilu w serwisie smaker.pl. Życzę smacznego i zapraszam na mój profil po więcej przepisów :-)