Pizza na cieście francuskim

Przygotowanie

1. 

   Ciasto wykładamy w dwóch warstwach na posmarowaną olejem blachę, przy czym pierwszą warstwę razem z papierem, na którym jest zawinięte.

   
2. 

   Kiedy ciasto sobie już ładnie leży, przystępujemy do sporządzenia sosu pomidorowego. W tym celu w miseczce mieszamy keczup, koncentrat, curry i zioła prowansalskie.

   
3. 

   Tak przygotowanym sosem smarujemy wyłożone wcześniej ciasto.

   
4. 

   Następnie układamy kolejno: wędlinę pokrojoną w plastry (ja tym razem dałem pieczonego kurczaka w plastrach i zwykłą mortadelę), pieczarki pokrojone w plastry, cebulę pokrojoną w piórka i posypujemy mozarellą, a na koniec kładziemy pomidora pokrojonego w plasterki i posypujemy przyprawą do pizzy / bazylią / oregano - do wyboru, albo wszystkim po trochu :-)

   
5. 

   Tak przygotowaną pizzę pieczemy ok. 25 minut w nagrzanym do 200*C piekarniku.
   
   
   

   
6. 

   Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-)
   
   PIzza najlepiej smakuje z własnym sosem czosnkowym, na który przepis można znaleźć na moim profilu w serwisie smaker.pl.
   
   
   
   Życzę smacznego i zapraszam na mój profil po więcej przepisów :-)