Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Potrawka drobiowa ze szparagami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30885
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3621
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 3998
12
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1121
9
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30885
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3621
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 3998
12
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1121
9
REKLAMA
Dania główne
Potrawka drobiowa ze szparagami
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pół kg piersi kurczaka
- pęczek szparagów
- pęczek natki pietruszki
- mała cebula
- 2 łyżki masła
- łyżka oleju
- kilka liści sałaty
- pół cytryny
- 200 ml śmietanki
- łyżka mąki
- pół kieliszka białego wytrawnego wina
- sól
- pieprz
- łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczone piersi kurczaka pokrój w kostkę. Cebulę i natkę pietruszki posiekaj. Szparagi obierz i obetnij twarde końcówki.
2
Do wysokiego wąskiego garnka nalej wodę. Doprowadź ją do wrzenia, po czym dodaj sól, cukier, startą na tarce skórkę z cytryny oraz wyciśnięty z niej sok. Następnie wstaw pionowo szparagi i gotuj je 8-10 minut.
3
Na rozgrzanym maśle z dodatkiem oleju zeszklij osoloną cebulę, a po chwili dołóż kawałki kurczaka. Smaż mięso do czasu, aż się przyrumieni.
4
Dolej wino oraz cytrynowy wywar ze szparagów. Gotuj całość najpierw na dużym ogniu, a gdy płyn lekko się zredukuje, zmniejsz płomień do minimum i duś pod pokrywą około 10 minut.
5
Na koniec zabiel danie śmietaną wymieszaną z łyżką mąki, dodaj pokrojone szparagi i natkę pietruszki. Udekoruj liśćmi sałaty.
6
Czas: 50 min 1 porcja = 360 kcalŹródło: Kurier TV