Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ryba w boczku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 4690
11
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 85
2
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 104
4
4
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 320
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 4690
11
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 85
2
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 104
4
4
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 320
9
REKLAMA
Dania główne
Ryba w boczku
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag filetów z ryby morskiej
- 2 marchewki
- 6 szalotek
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml białego wina
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- 10 dag surowego boczku
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Filety (np. z morszczuka, mintaja, dorsza) opłucz, a potem starannie osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Jeśli używasz mrożonych filetów, musisz je wcześniej rozmrozić i dobrze osączyć z wody.
2
Marchewki oczyść i opłucz, pokrój na małe kawałki. Obrane szalotki pokrój na ćwiartki. Czosnek przeciśnij przez praskę lub obierz z łupinek i drobno poszatkuj.
3
Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć szalotki oraz marchewkę, przesmaż na złoty kolor. Dodaj czosnek oraz wytrawne białe wino.
4
Zawartość patelni duś kilka minut na małym ogniu. Na koniec dopraw do smaku solą i pieprzem. Zdejmij z kuchenki, dodaj masło.
5
Filety podziel na porcje, oprósz solą oraz pieprzem, posmaruj musztardą. Każdą porcję zroluj i owiń plasterkiem boczku. Zepnij roladki wykałaczkami lub obwiąż. Smaż na 2 łyżkach oleju kilka minut. Podawaj z warzywami z patelni.
6
porcje, czas ok. 40 min; porcja – 510 kcal, cena 3,20 złŹródło: Świat kobiety