Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie na obiad lub kolacje, szybkie i latwe w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (20)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1135
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1135
1
REKLAMA
Dania główne
Smażona wątróbka drobiowa z jabłuszkiem i cebulka
bozka44
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- watrobka drobiowa 500 g
- 1 kwaskowe jablko, 1 spora cebula
- 3 lyzki masla
- 150 g dowolnej maki
- Kucharek, pieprz czarny, sol
Sposób przygotowania:
1
Jablko kroimy w plastry, cebulke w piorka, dajemy na patelnie, na rozgrzane maslo i smazymy ok 5 minut pod przykryciem z dodatkiem Kucharka. Nastepnie zgarniamy jablko i cebulke na jedna strone patelni, a na pozostalej jej czesci (uzupelniamy maslo) smazymy oczyszczona, dokladnie umyta watrobke, ktora wczesniej panierujemy w dowolnej mace (ja uzylam pszennej) . Robimy to pod przykryciem, gdyz watrobka bedzie "wybuchala" podczas smazenia. Przewracamy ja po 3 minutkach na druga strone, dajemy na gore jabluszko z cebulka i jeszcze 3 minutki smazymy. Uwaga : watrobki nie solimy do smazenia - solimy, pieprzymy ja dopiero na talerzu. Watrobki drobiowej nie kroimy! Pyszne wraz z bagietka, lub do obiadu - z ziemniaczkami puree. Smacznego zycze slicznie :-)