Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Smażony makaron z grzybami mun

24.06.2010 Odsłon: 138
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
TeleMax
TeleMax

Sprawdzony przepis na "Smażony makaron z grzybami mun"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 508

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3585

15 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 11959

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16446

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5284

30 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mango i krewetkami

Sałatki Sałatka z mango i krewetkami

Sałatka z mango i krewetkami to prawdziwie letnie danie, pełne smaku i aromat...

Odsłon: 8542

30 min
10
Dania główne
Smażony makaron z grzybami mun
Autor:
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 25 dag chińskiego makaronu ryżowego
  • mała cebula
  • 4 jajka
  • kilka suszonych chińskich grzybów mun
  • pół młodej cukinii ze skórką
  • łyżka oleju sezamowego (ew. roślinnego)
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • pieprz
  • kolendra lub szczypiorek
  • odrobina czarnego sezamu
Sposób przygotowania:
1

Suszone grzyby mun namocz w rondelku z gorącą wodą, po czym zagotuj.

2

Chiński makaron ryżowy przelej wrzątkiem i poczekaj, aż napęcznieje.

3

Obraną cebulę posiekaj, a cukinię pokrój w słupki. Podsmaż na rozgrzanym oleju sezamowym.

4

Dorzuć poszatkowane miękkie grzyby mun i makaron. Po chwili smażenia wbij jajka i energicznie wymieszaj.

5

Na koniec dopraw potrawę sosem sojowym, pieprzem oraz ziołami i posyp sezamem.

6

Czas przygotowania: 50 min. Ilość kalorii na 1 porcję:250. Stopień trudności: średnie

7

<strong>Małgorzata Kwiatkowska z KRAPKOWIC</strong>Źródło: Telemax