Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Smażony makaron z grzybami mun"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 708
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 708
10
18
REKLAMA
Dania główne
Smażony makaron z grzybami mun
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag chińskiego makaronu ryżowego
- mała cebula
- 4 jajka
- kilka suszonych chińskich grzybów mun
- pół młodej cukinii ze skórką
- łyżka oleju sezamowego (ew. roślinnego)
- 2 łyżki sosu sojowego
- pieprz
- kolendra lub szczypiorek
- odrobina czarnego sezamu
Sposób przygotowania:
1
Suszone grzyby mun namocz w rondelku z gorącą wodą, po czym zagotuj.
2
Chiński makaron ryżowy przelej wrzątkiem i poczekaj, aż napęcznieje.
3
Obraną cebulę posiekaj, a cukinię pokrój w słupki. Podsmaż na rozgrzanym oleju sezamowym.
4
Dorzuć poszatkowane miękkie grzyby mun i makaron. Po chwili smażenia wbij jajka i energicznie wymieszaj.
5
Na koniec dopraw potrawę sosem sojowym, pieprzem oraz ziołami i posyp sezamem.
6
Czas przygotowania: 50 min. Ilość kalorii na 1 porcję:250. Stopień trudności: średnie
7
<strong>Małgorzata Kwiatkowska z KRAPKOWIC</strong>Źródło: Telemax