Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój przepis na te schaboszczaki dostałam od koleżanki w sanatorium. Tak przygotowane kotlety są bardzo smaczne kruche a mięsko delikatne. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, tłuczek, naczynie wyższe , widelec, deska do krajania,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (21)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38551
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2756
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 152
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38551
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2756
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 152
2
REKLAMA
Dania główne
Super schaboszczaki
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- schabowe 3 - 4 szt,
- jajka 2,
- sól 1/2 łyżeczki,
- pieprz 1/3 łyżeczki,
- majonez 1 łyżeczka,
- sok z cytryny 1/2 łyżeczki,
- Dodatkowo;
- bułka tarta,
- smalec,
Sposób przygotowania:
1
Schabowe oczyścić, lekko rozbić , umyć i osuszyć . Jajka rozbełtać w wyższym naczyniu dodać sól , pieprz , majonez oraz sok z cytryny . Dokładnie wymieszać włożyć schabowe i odłożyć do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia schabowe panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym smalcu z każdej strony na złoty kolor. Smacznego.
2
Przygotowane schabowe odłożyć do lodówki.
3
Panierować w bułce tartej.
4
Smażyć na rozgrzanym smalcu.
5
Gotowe schaboszczaki do spożycia.