Smaker
Sezon na szparagi

Szybki przepis na frytki z batatów w sosie jogurtowo- czosnkowym w 30 minut...

06.01.2021 Odsłon: 2556
5.0 (2 oceny)
Szybki przepis na frytki z batatów w sosie jogurtowo- czosnkowym w 30 minut...
30 min
1-2 os.
turek
turek

Szybkie i bardzo tanie danie w sam raz dla wegan, wegetarian i nie tylko. Sos z nutą cytryny i czosnku dodaje temu daniu świeżości i lekkiej ostrości przełamanej ziołowo słodkim smaku ziemniaka bogatego w karoten w asyście tymianku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 43

>60 min
1
Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1777

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 85

15 min
1
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3908

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 118

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6703

30 min
12
Dania główne
Szybki przepis na frytki z batatów w sosie jogurtowo- czosnkowym w 30 minut...
Szybki przepis na frytki z batatów w sosie jogurtowo- czosnkowym w 30 minut...
Autor:
turek
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 duże bataty
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki oliwy
  • Przyprawy do batatów: pieprz ziołowy, suszony tymianek, sól
  • Sos:
  • 2 średnie ząbki czosnku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 jogurty naturalne
  • 1/2 ogórka zielonego
  • Przyprawy: sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać ze skórek. i pokroić w nierównomierne frytki. Frytki rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko skroić oliwą, masło postrzępić w różne miejsca, doprawić do smaku pieprzem ziołowym, solą, suszonym tymiankiem. Frytki piec w piekarniku w temperaturze 210 stopni Celsjusza przez 20 minut.

2

Sos jogurtowo-czosnkowy: Ogórka obrać ze skóry i zetrzeć na tarce na małych oczkach. Czosnek zgnieść nożem, usunąć łupinę i pokroić drobno. Dodać do ogórka, a następnie jogurty naturalne. Doprawić do smaku solą, pieprzem czarnym mielonym i sokiem z cytryny. Całość razem wymieszać. Sos podawać z upieczonymi frytkami. Smacznego:)!!!