Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki przepis na frytki z batatów w sosie jogurtowo- czosnkowym w 30 minut...
06.01.2021
Odsłon:
2553
Szybkie i bardzo tanie danie w sam raz dla wegan, wegetarian i nie tylko. Sos z nutą cytryny i czosnku dodaje temu daniu świeżości i lekkiej ostrości przełamanej ziołowo słodkim smaku ziemniaka bogatego w karoten w asyście tymianku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 683
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 683
10
18
REKLAMA
Dania główne
Szybki przepis na frytki z batatów w sosie jogurtowo- czosnkowym w 30 minut...
turek
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 duże bataty
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki oliwy
- Przyprawy do batatów: pieprz ziołowy, suszony tymianek, sól
- Sos:
- 2 średnie ząbki czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 jogurty naturalne
- 1/2 ogórka zielonego
- Przyprawy: sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać ze skórek. i pokroić w nierównomierne frytki. Frytki rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko skroić oliwą, masło postrzępić w różne miejsca, doprawić do smaku pieprzem ziołowym, solą, suszonym tymiankiem. Frytki piec w piekarniku w temperaturze 210 stopni Celsjusza przez 20 minut.
2
Sos jogurtowo-czosnkowy: Ogórka obrać ze skóry i zetrzeć na tarce na małych oczkach. Czosnek zgnieść nożem, usunąć łupinę i pokroić drobno. Dodać do ogórka, a następnie jogurty naturalne. Doprawić do smaku solą, pieprzem czarnym mielonym i sokiem z cytryny. Całość razem wymieszać. Sos podawać z upieczonymi frytkami. Smacznego:)!!!