Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udka dzisiejsze to prosty przepis na szybki smaczny obiad. Udka w ten sposób przygotowane są kruche , delikatne i mięciutkie a po za tym bardzo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, ścierka, ręcznik papierowy, patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4435
9
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 561
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5232
3
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4435
9
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 561
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5232
3
Przepis dnia
13
REKLAMA
Dania główne
Udka z patelni w keczupowo majonezowej marynacie
bozena1960
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- udka 2,
- majonez 2 łyżki,
- keczup 3 łyżki,
- papryka słodka 1 łyżeczka,
- papryka ostra 1/2 łyżeczki,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka ,
- sól do smaku,
- pieprz szczypta,
- ząbki czosnku 3,
Sposób przygotowania:
1
Składniki marynaty wymieszać do połączenia składników. Udka oczyścić , umyć i osuszyć a następnie natrzeć dokładnie marynatą, zakryć ściereczką i odstawić na 2 -3 godziny w chłodne miejsce w celu przegryzienia smaków. Na głębszej patelni rozgrzewamy masło klarowne, po czym układamy udka i smażymy na początku na dużym płomieniu ognia a następnie zmniejszamy płomień ogniu i dusimy całość pod przykryciem obracając co jakiś czas na drugą stronę uważając aby udka się nie przypaliły. Po 30 minutach dodajemy pokrojone ząbki czosnku . Całość dusimy - smażymy do miękkości. Podajemy do drugiego dania. Smacznego. Rada; Tak przygotowane udka możemy również piec w rękawie w 180 stopniach około 40 - 45 minut.
2
Przygotowanie udek.
3
Smażenie udek.
4
Gotowe do podania.