Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zapiekanka góralska"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 4710
11
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 87
2
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 105
4
4
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 322
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 4710
11
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 87
2
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 105
4
4
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 322
9
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka góralska
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 dużych ziemniaków
- 6 dużych pieczarek
- strąk czerwonej papryki
- strąk papryki zielonej
- strąk żółtej papryki
- 20 dag ostrego żółtego sera
- 15 dag dowolnej kiełbasy
- 15 dag wędzonego boczku
- duża cebula
- olej
- pęczek natki pietruszki lub 2-3 łyżki mrożonej natki
- ostra mielona papryka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Ostudź, obierz i pokrój w plasterki. Umyj oraz osusz pieczarki i także pokrój w plasterki. Papryki oczyść z gniazd nasiennych, pokrój na kawałki. Ser żółty zetrzyj na tarce jarzynowej i wymieszaj z posiekaną natką oraz kawałkami papryki. Drobno pokrój kiełbasę oraz boczek.
2
Rozgrzej trochę oleju i smaż grzyby tak długo, aż odparuje nadmiar płynu. Przypraw.
3
Naczynie żaroodporne posmaruj tłuszczem. Ułóż plastry ziemniaków, oprósz solą i pieprzem. Rozłóż na nich pieczarki, potem pokrojoną kiełbasę oraz boczek. Na wędlinie rozłóż krążki cebuli. Potrawę posyp serem z natką oraz papryką.
4
Wstaw naczynie do gorącego piekarnika. Zapiekaj ok. 20 minut w temp. 170°C.Źródło: Kurier TV