Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Żeberka w kapuście

04.03.2018 Odsłon: 4425
5.0 (16 oceny)
>60 min
5-6 os.
asia67
asia67

danie o wyrazistym smaku, polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Tradycyjne udka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Tradycyjne udka z kurczaka z piekarnika

Udka z piekarnika są proste w wykonaniu i zawsze smaczne bez względu na to, j...

Odsłon: 143

15 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Przekąski

Panini z szynką i serem

Przekąski Panini z szynką i serem

Panini to nic innego jak kanapka na ciepło po włosku. Można włożyć do panini...

Odsłon: 136

15 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po diabelsku

Dania główne Kurczak po diabelsku

Kurczak po diabelsku możesz przygotować z różnych jego części, np. udek, skrz...

Odsłon: 2281

15 min
8
smaker
smaker
Dodatki

Ciastka amaretti

Dodatki Ciastka amaretti

Historia ciastek amaretti to więcej niż przepis, to symbol włoskiej gościnnoś...

Odsłon: 276

15 min
8
Futka
Futka
Dania główne

Kotlety mielone ze schabu

Dania główne Kotlety mielone ze schabu

Ze schabu wieprzowego najczęściej przygotowywałam klasyczne schabowe, ale te...

Odsłon: 3105

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Desery

Mini pączki serowe

Desery Mini pączki serowe

Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...

Odsłon: 460

30 min
3
Dania główne
Żeberka w kapuście
Autor:
asia67
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • żeberka wieprzowe 1 kg
  • kapusta kiszona 50-60 dag
  • pieczarki 50 dag
  • cebula 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • smalec
  • sól, pieprz, kminek, liść laurowy, sos sojowy
Sposób przygotowania:
1

1. żeberka umyć, pokroić na porcje, posolić, natrzeć czosnkiem i solą, skropić sosem sojowym, odstawić na kilka godzin, 2. rozgrzać odrobinę smalcu, obsmażyć mięso na rumiano, podlać wodą, dusić ok 30 min, 3. kapustę przepłukać wodą, lekko obgotować, 4. cebulę pokroić w półplasterki, poddusić na oleju, dodać pokrojone pieczarki, smażyć do odparowania płynu, dodać kapustę, wrzucić kminek, kiść laurowy, włożyć mięso, dusić do miękkości, doprawić solą i pieprzem, smacznego