Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placek drożdżowy z cebulą i boczkiem
Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...
Odsłon: 25
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 44
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...
Odsłon: 28
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 87
Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...
Odsłon: 119463
Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...
Odsłon: 25
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 44
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...
Odsłon: 28
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 87
Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...
Odsłon: 119463
Składniki
Do miski wlewamy ciepłe mleko, dodajemy rozkruszone drożdże, wsypujemy cukier oraz odrobinę mąki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 15 minut.
Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól. Wlewamy roztopione masło oraz wyrośnięty zaczyn drożdżowy. Wszystko zagniatamy na gładkie ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na 25 minut.
Cebule kroimy w półplasterki, a boczek w cienkie prostokąty (lub kostkę). Cebule lekko podsmażamy na patelni, dodajemy boczek i jeszcze chwilę podsmażamy.
W misce roztrzepujemy jajko ze śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem.
Blachę o wymiarach 25x35cm wyścielamy papierem do pieczenia. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i przekładamy do blachy. Pieczemy 25 min. w temp. 200 stopni. Po tym czasie wyciągamy ciasto, wykładamy na nie cebulę i boczek, zalewamy całość śmietaną. Wstawiamy ponownie do piekarnika i pieczemy jeszcze 25 minut.