Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy da się zrobić wypiek bez mleka i drożdży? Oczywiście, przykładem mogą być bezglutenowe pączki. To przepis idealny dla wszystkich, którzy unikają glutenu. Dodatkową zaletą tego deseru jest bardzo krótki czas przygotowania. Kup potrzebne składniki i wypróbuj ekspresową recepturę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 481
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 820
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 481
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 820
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Bezglutenowe pączki
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 ml jogurtu (wegańskiego),
- 2 jajka,
- łyżeczka ekstraktu z wanilii,
- 3/4 szklanki mąki bezglutenowej,
- pół szklanki skrobi ziemniaczanej,
- łyżka cukru lub ksylitolu,
- łyżeczka łupin babki jajowatej,
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
- olej do smażenia,
- cukier puder (do dekoracji).
Sposób przygotowania:
1
Do miski wlej jogurt, jajka i ekstrakt z wanilii. Roztrzep widelcem, ale tak, żeby jajka zbytnio się nie rozbiły. W osobnej misce połącz przesianą mąkę, skrobię, cukier, łupiny babki jajowatej i proszek do pieczenia.
2
Przelej mokre składniki (z pierwszej miski) do suchych (w drugiej). Wymieszaj do połączenia i powstania gęstego, lepkiego ciasta.
3
Do garnka wlej olej - tak, aby ciasto po wrzuceniu nie dotykało dna. Rozgrzej do 175 stopni Celsjusza.
4
Łyżką nabieraj porcję ciasta - ok. 3/4 łyżki. Drugą łyżką zsuwaj ciasto do rozgrzanego oleju. Smaż ok. 4 minut z każdej strony, aby bezglutenowe pączki ładnie się zarumieniły.
5
Wyłów łyżką cedzakową i przełóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć tłuszcz. Bezglutenowe pączki posyp jeszcze cukrem pudrem do dekoracji.