Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kakaowe ciasto z masą serową - wilgotne, wyraziste w smaku, pyszne.
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30906
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3630
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4294
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1132
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30906
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3630
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4294
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1132
Składniki
Ciasto kakaowe: Masło umieścić w rondelku z cukrem, wodą i kakao, zagotować na małym ogniu i wystudzić. Masa może być letnia, aby pozostała płynna. Ubić pianę z białek, pod koniec ubijania dodając żółtka. Do przestudzonej masy dodać mąkę, proszek do pieczenia, pianę i wymieszać.
Masa serowa: Białka ubić na pianę. Masło utrzeć z żółtkami i cukrem, dodać zmielony lub przeciśnięty przez praskę ser oraz kaszę mannę, proszek do pieczenia i ubitą pianę z białek, wymieszać.
Formę o wymiarach ok. 25x36 cm natłuścić lekko olejem i posypać mąką, przełożyć do niej ciasto kakaowe, a na ciasto łyżką wykładać masę serową w nieregularnych odstępach. Piec w temperaturze 180 st. C przez ok. 60 minut.