Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z musami owocowymi.

Ciasto z musami owocowymi.

Autor:

Przepisów i artykułów: 258 Ocena: 1311

Dodano:

Odsłon: 136

Proste ciasto z owocami w formie musu połączonymi ze śmietaną. Przekładane plasterkami banana.

Składniki

  • jajka 4 szt.
  • mąka 4 lyżki
  • proszek do pieczenia 3/4 lyżeczki
  • cukier 5 lyżek
  • olej 2 lyżki
  • truskawki 30 dag.
  • borówki 20 dag.
  • banan 2 szt.
  • śmietana 30 % 400 ml.
  • cukier puder 4 lyżki
  • Żelatyna 2 łyżeczki
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Ciasto z musami owocowymi.

Przygotowanie

  1. Białka ubijam na sztywno , dodaję cukier miksuję 2 minuty. Następnie dodaję żółtka , olej i mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszam , wylewam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. U mnie mala blacha 20 na 20 cm. Piekę do suchego patyczka ok. 25 minut w tem. 170 stopni. Po upieczeniu studzę i kroję na dwie części.

  2. Truskawki i borówki myję i miksuję w osobnych pojemnikach. Żelatynę rozpuszczam w 4 łyżkach gorącej wody.Ubijam na sztywno 200 ml. śmietany , dodaję połowę cukru pudru , truskawki i połowę żelatyny. Masę wylewam na jedną część ciasta i przykrywam drugą częścią. Na górę kroję banany w plasterki.

  3. Drugą część śmietany ubijam tak samo i dodaję borówki , następnie wylewam na banany. Wkładam do lodówki min. na godzinę, ciasto powinno się dobrze schłodzić.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń