Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny deser malinowy w pucharkach czy słoiczkach ujmie każdego swym smakiem. Teraz jest czas, gdy można korzystać jeszcze ze świeżych malin, więc postanowiłam przygotować dla moich domowych łasuchów coś słodkiego z tymi właśnie owocami, które już niedługo będą się kończyć. Oczywiście do deseru można też wykorzystać maliny mrożone, więc deser jest całoroczny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
14
Przepis dnia
34
Ostatnio komentowane przepisy
3
14
Przepis dnia
34
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Deser malinowy z bitą śmietaną
Anika1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g malin
- 2 galaretki malinowe
- 250 ml śmietany 36%
- śmietan-fix ( opcjonalnie )
- 1 łyżka cukru pudru
- 3 kosteczki gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
1 galaretkę rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody
2
Maliny przekładamy do małego rondelka i podgrzewamy stale mieszając, aż się rozpadną. Ja maliny zagotowałam
3
Tak przygotowane maliny mieszamy z galaretką i masę przelewamy do pucharków/ słoiczków ( u mnie 4 ). Odstawiamy do stężenia ( najlepiej do lodówki)
4
Przygotowujemy kolejną galaretkę, którą rozpuszczamy już w ilości wody podanej na opakowaniu ( 500 ml ). Gdy ostygnie przelewamy ją do pucharków z malinami ( u mnie trochę galaretki zostało, więc wlałam ją do dodatkowego pucharka - chętnych do zjedzenia samej galaretki też nie brakuje u mnie ). Pucharki z galaretką odstawiamy do stężenia do lodówki
5
Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno dodając 1 łyżkę cukru pudru i opcjonalnie śmietan-fix
6
Na stężoną galaretkę za pomocą rękawa cukierniczego ( lub łyżką ) wyciskamy bitą śmietanę i znów schładzamy w lodówce
7
Kostki czekolady ścieramy na małych oczkach
8
Przed podaniem deser obficie posypujemy tartą czekoladą i przyozdabiamy owocami