Smaker
Boże Narodzenie na słono

Drożdżówki z serem

18.07.2022 Odsłon: 5287
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Drożdżówki z serem. Pyszne, mięciutkie. Idealne na drugie śniadanie, albo na deser. Do kawy, herbaty, lub mleka. Drożdżówki sprawdzą się zawsze i wszędzie. Moje drożdżówki posypałam cukrem pudrem, ale można polać je lukrem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 593

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2805

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 922

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1674

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 521

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14543

>60 min
35
Desery
Drożdżówki z serem
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 3/4 szklanki ciepłego mleka
  • 2 pełne łyżki cukru
  • 25 g. drożdży
  • 350 g. mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1 jajko
  • Ser
  • 250 g. twarogu
  • 1 żółtko (białko zostawić do posmarowania bułek)
  • 1 łyżka budyniu waniliowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego (miałam swojski)
  • Dodatkowo
  • 1 białko
  • 1 pełna łyżka cukru
  • cukier puder do posypania bułeczek
Sposób przygotowania:
1

Ciepłe mleko wlać do miski. Dodać cukier i drożdże. Wymieszać i zostawić na 10-15 minut. Po tym czasie wsypać mąkę, sól, dodać jajko i olej. Wyrobić ciasto robotem, lub mikserem z hakami. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.

2

W międzyczasie przygotować ser. Twaróg przełożyć do miski, rozgnieść widelcem. Dodać pozostałe składniki i wymieszać.

3

Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Rozwałkować na prostokąt. Na ciasto wyłożyć ser i rozsmarować. Cześć ciasta złożyć wzdłuż do połowy, nakryć drugą częścią ciasta. Lekko docisnąć.

4

Następnie pokroić na 10 części. Każdą część ciasta skręcić na 2 lub 3 razy i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

5

Białko wymieszać z cukrem. Posmarować drożdżówki i zostawić jeszcze na 10-15 minut do napuszenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni 25-30 minut.

6

Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.