Smaker

Mazurek czekoladowo-jabłkowy

02.06.2009 Odsłon: 69
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Wypróbowany przepis na "Mazurek czekoladowo-jabłkowy"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 569

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 133

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 439

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 629

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 172

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15830

>60 min
18
Desery
Mazurek czekoladowo-jabłkowy
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mąki
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 200 g margaryny
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 duże jabłka
  • galaretka cytrynowa
  • 1,5 tabliczki czekolady deserowej
  • 1 łyżka tłustej śmietany
  • 70 g masła
  • pół szklanki wody
Sposób przygotowania:
1

Podane na ciasto krótko zagniatamy. Wałkujemy na grubość 7 mm, wylepiamy natłuszczoną prostokątną blachę. W resztek ciasta formujemy kilka wałeczków. Zaplatamy po dwa, układamy po bokach i przekątnej placka, spód nakłuwamy widelcem. Pieczemy 30 minut w 180oC.

2

Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Smażymy 10 minut, pod koniec wsypując połowę galaretki cytrynowej. Zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do ostygnięcia. Zimną masę wykładamy na jedną z połówek mazurka.

3

Masło i czekoladę umieszczamy w rondlu, podgrzewamy do stopienia. Mieszając, dolewamy śmietanę. Pozostałą galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody, wlewamy do czekolady. Mieszamy i zdejmujemy z ognia.

4

Przestygniętą polewą smarujemy drugą część mazurka. Ochłodzone ciasto zdobimy według uznania, napis robimy np. rozpuszczoną białą czekoladą.

5

<strong>Przepis nadesłała Jadwiga Kwiek z Faściszowej</strong>Źródło: Rewia