Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Mięsna potrawka z cieciorką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30792
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3578
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 2783
10
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1090
9
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30792
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3578
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 2783
10
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1090
9
REKLAMA
Desery
Mięsna potrawka z cieciorką
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 puszka (425 ml) cieciorki
- 2 duże ząbki czosnku
- 28 dag gotowanych buraków czerwonych
- 5-6 soku cytrynowego
- 6 łyżek oliwy
- sól
- pieprz
- 4 dag pasty sezamowej tahini
- 2 średnie cebule
- 3 łyżki octu balsamicznego
- 1-2 łyżeczki miodu
- 3 dag orzechów włoskich
- 25-30 dag mieszanego mielonego mięsa
- 1/2 łyżeczki mielonego kuminu
- 6 cienkich chlebków pita albo pszennych tortilli
- 2 gałązki koperku
- 1 torebka (10 dag) mieszanki różnych sałat
Sposób przygotowania:
1
Cieciorkę opłukać na sitku i odsączyć. Czosnek obrać, posiekać. Ugotowane, wystudzone buraki pokroić na kawałeczki, wrzucić do wysokiego naczynia. Dodać cieciorkę, czosnek, sok cytrynowy, 1 łyżkę oliwy oraz pastę sezamową tahini. Zmiksować na gładką pastę, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
2
Cebulę obrać, posiekać. Połowę cebuli wymieszać z octem, miodem i 3 łyżkami oliwy. Przyprawić solą i pieprzem. Ubić trzepaczką sos winegret. Orzechy włoskie posiekać.
3
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, podsmażyć na niej mielone mięso. Dołożyć resztę cebuli, chwilę smażyć na dużym płomieniu. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i kuminem. Zdjąć z patelni. Chlebki pita podgrzać w piekarniku.
4
Koperek posiekać. Liście sałaty wymieszać z sosem winegret. Mięsną potrawkę podawać z chlebkami pita, sałatką i humusem z buraczków. Gotowe danie posypać koperkiem oraz posiekanymi orzechami włoskimi.Źródło: Życie na gorąco