Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Soczewica z warzywami

23.06.2010 Odsłon: 39
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Soczewica z warzywami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 510

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3585

15 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 11959

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16449

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5287

30 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mango i krewetkami

Sałatki Sałatka z mango i krewetkami

Sałatka z mango i krewetkami to prawdziwie letnie danie, pełne smaku i aromat...

Odsłon: 8542

30 min
10
Desery
Soczewica z warzywami
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szkl. zielonej soczewicy
  • pół małej dyni hokkaido
  • cebula
  • czosnek
  • pół zielonego kalafiora (romanesco)
  • olej
  • 2 łyżki masła
  • imbir
  • curry
  • sól
  • pieprz
  • pół pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę przepłucz na sicie, osącz. Połówkę dyni obierz, pozbaw pestek. Miąższ pokrój w kosteczkę. Posiekaj cebulę i 1-2 ząbki czosnku.

2

Kalafior opłucz, podziel na różyczki. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Przesmaż cebulę. Dodaj czosnek oraz po szczypcie mielonego imbiru i curry. Wrzuć dynię. Smaż 5 minut. Dodaj kalafior i soczewicę. Wlej 2,5 szklanki wody. Duś na średnim ogniu 15-20 minut. Dopraw solą i pieprzem.

3

Przygotuj naczynie żaroodporne. Przełóż warzywa, podlej 2 łyżkami wody. Na wierzchu rozłóż wiórki masła. Wstaw do piekarnika. Zapiekaj ok. 10 minut w 180 st. Posyp posiekanym szczypiorkiem.

4

porcje, czas ok. 40 min; porcja – 240 kcal, cena 2,20 zł.Źródło: Świat kobiety