Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Masło klarowane według Ewy Wachowicz

10.04.2021 Odsłon: 3068
5.0 (4 oceny)
Masło klarowane według Ewy Wachowicz
60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Prawdziwe masło klarowane. Przepis pochodzi z 417 odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki śremskie kiszone do spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki śremskie kiszone do spiżarni

Przetwory Ogórki śremskie kiszone do spiżarni

Ogórki śremskie to jeden z najlepszych gatunków ogórków nadający się do kisze...

Odsłon: 120

60 min
1
Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia

Ciasta Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia

Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje....

Odsłon: 1270

15 min
2
Wafelki
bozena1960
bozena1960
Desery

Wafelki

Desery Wafelki

Dzisiaj wafle z masą czekoladową z orzechami. Wafelki proste do przygotowania...

Odsłon: 1111

>60 min
6
zupa z rzodkiewek
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa z rzodkiewek

Zupy zupa z rzodkiewek

Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...

Odsłon: 312

60 min
1
sałatka z bobem i jabłkiem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

sałatka z bobem i jabłkiem

Sałatki sałatka z bobem i jabłkiem

Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...

Odsłon: 156

60 min
2
Dorsz z cukinią
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Dorsz z cukinią

Dania główne Dorsz z cukinią

Pyszna, szybka i przede wszystkim dietetyczna propozycja na obiad. Rybkę przy...

Odsłon: 81

60 min
2
Dodatki
Masło klarowane według Ewy Wachowicz
Masło klarowane według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 kostki masła
Sposób przygotowania:
1

Masło przełożyć do garnka i roztopić na bardzo małym ogniu. Doprowadzić do wrzenia i podgrzewać nadal, mieszając od czasu do czasu. Gdy na wierzchu zbierze się piana, usunąć ją delikatnie za pomocą łyżki. Pod spodem będzie już czysty tłuszcz, czyli sklarowane masło. Przelać do słoika i odstawić do wystudzenia. Można przechowywać w temperaturze pokojowej.