Smaker

Masło klarowane według Ewy Wachowicz

10.04.2021 Odsłon: 3063
5.0 (4 oceny)
Masło klarowane według Ewy Wachowicz
60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Prawdziwe masło klarowane. Przepis pochodzi z 417 odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Deserek jogurtowy z mango, galaretkami i ciasteczkami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek jogurtowy z mango, galaretkami i ciasteczkami.

Desery Deserek jogurtowy z mango, galaretkami i ciasteczkami.

Bardzo smaczny, szybki deserek. Deserek przygotowany z tego co miałam w domu...

Odsłon: 64

30 min
1
Schab w sosie chrzanowym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Schab w sosie chrzanowym

Dania główne Schab w sosie chrzanowym

Polecam

Odsłon: 5728

15 min
21
Kurczak w sosie bazyliowym
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie bazyliowym

Dania główne Kurczak w sosie bazyliowym

Kurczak w sosie bazyliowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatna pie...

Odsłon: 620

30 min
4
Omlet hiszpański
smaker
smaker
Śniadania

Omlet hiszpański

Śniadania Omlet hiszpański

Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...

Odsłon: 4140

30 min
5
Sernik na zimno smerfowy
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno smerfowy

Ciasta Sernik na zimno smerfowy

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony borówkami....

Odsłon: 158

30 min
3
Schabowy na wędzonej słoninie
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy na wędzonej słoninie

Dania główne Schabowy na wędzonej słoninie

To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...

Odsłon: 105

30 min
2
Dodatki
Masło klarowane według Ewy Wachowicz
Masło klarowane według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 kostki masła
Sposób przygotowania:
1

Masło przełożyć do garnka i roztopić na bardzo małym ogniu. Doprowadzić do wrzenia i podgrzewać nadal, mieszając od czasu do czasu. Gdy na wierzchu zbierze się piana, usunąć ją delikatnie za pomocą łyżki. Pod spodem będzie już czysty tłuszcz, czyli sklarowane masło. Przelać do słoika i odstawić do wystudzenia. Można przechowywać w temperaturze pokojowej.