Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prawdziwe masło klarowane. Przepis pochodzi z 417 odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pomidory pod pierzynką
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 212
1
Dania główne
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 155
1
Śniadania
Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Placki
- Jajka
Odsłon: 122
0
Dania główne
Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)
Wyjątkowa miękkie, rozpływające się w ustach kawałki wołowiny w musztardowo-c...
Odsłon: 11
1
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pomidory pod pierzynką
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 212
1
Dania główne
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 155
1
Śniadania
Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Placki
- Jajka
Odsłon: 122
0
Dania główne
Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)
Wyjątkowa miękkie, rozpływające się w ustach kawałki wołowiny w musztardowo-c...
Odsłon: 11
1
4
REKLAMA
Dodatki
Masło klarowane według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 kostki masła
Sposób przygotowania:
1
Masło przełożyć do garnka i roztopić na bardzo małym ogniu. Doprowadzić do wrzenia i podgrzewać nadal, mieszając od czasu do czasu. Gdy na wierzchu zbierze się piana, usunąć ją delikatnie za pomocą łyżki. Pod spodem będzie już czysty tłuszcz, czyli sklarowane masło. Przelać do słoika i odstawić do wystudzenia. Można przechowywać w temperaturze pokojowej.