Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

SOS grecki TZATZYKI

10.12.2010 Odsłon: 2543
5.0 (1 oceny)
30 min
5-6 os.
demoncjusz
demoncjusz

Sos;; tzatzyki; wyśmienity dodatek do wszelkiego rodzaju potraw mięsnych,ryb oraz wędlin.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Śniadania

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Śniadania domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...

Odsłon: 30790

>60 min
40
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3577

30 min
13
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 317

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 2752

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4337

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1090

30 min
9
Dodatki
SOS grecki TZATZYKI
Autor:
demoncjusz
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • świże ogórki, 3-4 kg.
  • czosnek, 4-5 ząbki wg uznania
  • oliwa zoliwek z pirwszego tłoczenia, 150g
  • jogurt naturalny dobry i gęsty, 2 duże opakowanja
  • sól, 2 łyżeczki
  • piprz biały świeżo mielony, wg uznania
Sposób przygotowania:
1

Ogórki obrać,zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach.Posolić wymieszać,odstawić aby dobrze puściły sok.Teraz bardzo ważna czynność,wyciskać tak długo wodę z ogórków aż zrobią się w mirę suche

2

Ogórki obrać,zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach.Posolić wymieszać,odstawić aby dobrze puściły sok.Teraz bardzo ważna czynność,wyciskać tak długo wodę z ogórków aż zrobią się w mirę suche

3

Teraz dodajemy zmiażdżony czosnek[,jak będzie mało słone to doprawić,]oraz pieprz i mieszamy aby wszystko się dobrze połączyło.Następnie wlewamy oliwę i znów mieszamy aż masa będzie jednolita Teraz kolej na jogurt,po włożeniu jogurtu znów mieszamy aby uzyskać jednolitą masę.

4

Teraz dodajemy zmiażdżony czosnek[,jak będzie mało słone to doprawić,]oraz pieprz i mieszamy aby wszystko się dobrze połączyło.Następnie wlewamy oliwę i znów mieszamy aż masa będzie jednolita Teraz kolej na jogurt,po włożeniu jogurtu znów mieszamy aby uzyskać jednolitą masę.

5

Teraz odsawiamy sałatkę na 2-3 godziny w chłodne miejsce.najlepsza jest na drugi dzień.SMACZNEGO..