Smaker
Ewa Gotuje

Boczek pieczony w piwie

28.03.2016 Odsłon: 17391
5.0 (18 oceny)
>60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Przepis na bardzo łatwy do zrobienia pyszny pieczony boczek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1933

>60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7722

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68413

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 12106

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4379

30 min
31
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 417355

60 min
1132
Przekąski
Boczek pieczony w piwie
Autor:
Obserwator
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg surowego chudego boczku
  • pół małej główki posiekanego czosnku
  • 2 pokruszone listki laurowe
  • 1,5 łyżeczki słodkiej papryki
  • łyżeczka ostrej papryki
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 2 łyżeczki grubo tłuczonego czarnego pieprzu
  • pół łyżeczki soli
  • 5 łyżek oleju
  • sok wyciśnięty z połowy pomarańczy
  • 1 szklanka jasnego piwa
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki, oprócz piwa, wymieszałem. Tak przygotowaną mieszanką natarłem boczek, wstawiłem do lodówki na noc. Boczek ułożyłem na dużej blasze i wstawiłem do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni. Piekłem około trzech godzin, co jakiś czas polewając piwem. Godzinę przed końcem pieczenia boczek przykryłem folią.