Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, marchew, cebula oraz pieczarki. Całość otulona jest rozbełtanym jajkiem z serem i odrobiną mąki. Wspaniały dodatek do świeżo pieczonego chleba.
Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...
Odsłon: 26
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 45
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...
Odsłon: 30
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 88
Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...
Odsłon: 119463
Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...
Odsłon: 26
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 45
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...
Odsłon: 30
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 88
Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...
Odsłon: 119463
Składniki
Cebulę obrać, przekroić na pół a następnie w piórka.
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki.
Na patelni rozgrzać masło. Następnie smażyć na niej cebulę z pieczarkami ok 5 minut. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Marchew obrać i pokroić w plasterki. We wrzącej wodzie gotować marchewki ok 2-3 minuty. Następnie do marchwi dodać groszek i gotować przez kolejne 5 minut. Po tym czasie warzywa osączyć z wody.
W naczyniu rozbełtać jajka. Dodać sól i pieprz. Dodać mąkę, ponownie rozbełtać. Dodać starty żółty ser i wymieszać. Formę na pasztet wyłożyć folią aluminiową. Folię wysmarować masłem.
Formę wykładać kolejno warstwami: marchew z groszkiem, cebulę z grzybami oraz masę jajeczno-serową i tak do wykończenia składników.
Pasztet piec w temperaturze 160 stopni C przez 45 minut. Po tym czasie chłodzić pasztet nie wyciągając go z formy. Najlepiej podawać go na następny dzień. Smacznego! :)