Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, marchew, cebula oraz pieczarki. Całość otulona jest rozbełtanym jajkiem z serem i odrobiną mąki. Wspaniały dodatek do świeżo pieczonego chleba.
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13362
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1522
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 14702
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6059
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13362
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1522
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 14702
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6059
Składniki
Cebulę obrać, przekroić na pół a następnie w piórka.
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki.
Na patelni rozgrzać masło. Następnie smażyć na niej cebulę z pieczarkami ok 5 minut. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Marchew obrać i pokroić w plasterki. We wrzącej wodzie gotować marchewki ok 2-3 minuty. Następnie do marchwi dodać groszek i gotować przez kolejne 5 minut. Po tym czasie warzywa osączyć z wody.
W naczyniu rozbełtać jajka. Dodać sól i pieprz. Dodać mąkę, ponownie rozbełtać. Dodać starty żółty ser i wymieszać. Formę na pasztet wyłożyć folią aluminiową. Folię wysmarować masłem.
Formę wykładać kolejno warstwami: marchew z groszkiem, cebulę z grzybami oraz masę jajeczno-serową i tak do wykończenia składników.
Pasztet piec w temperaturze 160 stopni C przez 45 minut. Po tym czasie chłodzić pasztet nie wyciągając go z formy. Najlepiej podawać go na następny dzień. Smacznego! :)