Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, marchew, cebula oraz pieczarki. Całość otulona jest rozbełtanym jajkiem z serem i odrobiną mąki. Wspaniały dodatek do świeżo pieczonego chleba.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40826
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105813
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 940
16
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40826
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105813
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 940
16
REKLAMA
Przekąski
pasztet z warzywami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g pieczarek
- 2 cebule
- 40 g masła + niewielka ilość do wysmarowania formy
- 300 g marchwi
- 300 g mrożonego groszku
- 5 jajek
- 2 łyżki mąki pszennej
- 100 g startego sera żółtego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać, przekroić na pół a następnie w piórka.
2
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki.
3
Na patelni rozgrzać masło. Następnie smażyć na niej cebulę z pieczarkami ok 5 minut. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać.
4
Marchew obrać i pokroić w plasterki. We wrzącej wodzie gotować marchewki ok 2-3 minuty. Następnie do marchwi dodać groszek i gotować przez kolejne 5 minut. Po tym czasie warzywa osączyć z wody.
5
W naczyniu rozbełtać jajka. Dodać sól i pieprz. Dodać mąkę, ponownie rozbełtać. Dodać starty żółty ser i wymieszać. Formę na pasztet wyłożyć folią aluminiową. Folię wysmarować masłem.
6
Formę wykładać kolejno warstwami: marchew z groszkiem, cebulę z grzybami oraz masę jajeczno-serową i tak do wykończenia składników.
7
Pasztet piec w temperaturze 160 stopni C przez 45 minut. Po tym czasie chłodzić pasztet nie wyciągając go z formy. Najlepiej podawać go na następny dzień. Smacznego! :)