Smaker
Boże Narodzenie na słodko

rolada serowa

28.03.2013 Odsłon: 22163
5.0 (26 oceny)
60 min
>6 os.
anetas197601
anetas197601

specjalnie dla mojego męża, jego ulubiona rolada ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 14363

60 min
31
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1029

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4333

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 930

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1161

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4127

60 min
26
Przekąski
rolada serowa
Autor:
anetas197601
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 kg żółtego sera w kawałku (u mnie gouda)
  • 1/2 kg pieczarek
  • 1 cebula
  • vegeta, maggi
  • łyżka masła klarowanego
Sposób przygotowania:
1

ser włożyć do 3 woreczków foliowych każdy szczelnie zawiązać i gotować w garnku z wodą ok 30-40 minut.

2

cebulę obrać i pokroić w kostkę, zeszklić w rondelku na łyżce masła. Pieczarki obrać i pokroić w kostkę, dodać do cebuli i dusić, następnie odparować. Pod koniec duszenia doprawić do smaku.

3

ugotowany, miękki ser wyciągnąć z wody osuszyć woreczki i rozciąć. Ser wyłożyć na stolnicę rozwałkować na równy prostokąt, na ser wyłożyć pieczarki i równomiernie rozłożyć. Ser zwijać jak roladę. Delikatnie zawinąć roladę serową w folię spożywczą i delikatnie możemy wyrównać ewentualne nierówności, gdy rolada przestygnie wstawić ją do lodówki. Smacznego