Przekąski Przepis na:
rolada serowa
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 7900
Dodano: 28.03.2013
Odsłon: 19443
specjalnie dla mojego męża, jego ulubiona rolada ;)
Składniki
- 1/2 kg żółtego sera w kawałku (u mnie gouda)
- 1/2 kg pieczarek
- 1 cebula
- vegeta, maggi
- łyżka masła klarowanego
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ser włożyć do 3 woreczków foliowych każdy szczelnie zawiązać i gotować w garnku z wodą ok 30-40 minut.
-
cebulę obrać i pokroić w kostkę, zeszklić w rondelku na łyżce masła. Pieczarki obrać i pokroić w kostkę, dodać do cebuli i dusić, następnie odparować. Pod koniec duszenia doprawić do smaku.
-
ugotowany, miękki ser wyciągnąć z wody osuszyć woreczki i rozciąć. Ser wyłożyć na stolnicę rozwałkować na równy prostokąt, na ser wyłożyć pieczarki i równomiernie rozłożyć. Ser zwijać jak roladę. Delikatnie zawinąć roladę serową w folię spożywczą i delikatnie możemy wyrównać ewentualne nierówności, gdy rolada przestygnie wstawić ją do lodówki. Smacznego
15475 odsłon
10
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 28 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Już dawno przymierzałam się do takiej rolady , czekam na fotkę :))7 Kto głosował? | Odpowiedz