Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
specjalnie dla mojego męża, jego ulubiona rolada ;)
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 729
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 33
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 729
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 33
Składniki
ser włożyć do 3 woreczków foliowych każdy szczelnie zawiązać i gotować w garnku z wodą ok 30-40 minut.
cebulę obrać i pokroić w kostkę, zeszklić w rondelku na łyżce masła. Pieczarki obrać i pokroić w kostkę, dodać do cebuli i dusić, następnie odparować. Pod koniec duszenia doprawić do smaku.
ugotowany, miękki ser wyciągnąć z wody osuszyć woreczki i rozciąć. Ser wyłożyć na stolnicę rozwałkować na równy prostokąt, na ser wyłożyć pieczarki i równomiernie rozłożyć. Ser zwijać jak roladę. Delikatnie zawinąć roladę serową w folię spożywczą i delikatnie możemy wyrównać ewentualne nierówności, gdy rolada przestygnie wstawić ją do lodówki. Smacznego