Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta rolada z szynki konserwowej i serka śmietankowego to świetny pomysł na przekąskę między głównymi posiłkami – znacznie zdrowszą niż batoniki czy ciastka. Rolada świetnie sprawdzi się też na szwedzkim stole. Jeśli chcesz zaserwować ją w formie finger food, dodaj do farszu dwie łyżeczki rozpuszczonej w niewielkiej ilości wody żelatyny.
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 462
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1811
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 371
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 462
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1811
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 371
Składniki
Przygotuj farsz do rolady. Usuń z papryki gniazdo nasienne. Miąższ pokrój w drobną kostkę. Na tej samej wielkości kosteczkę pokrój ogórki. Odcedź kukurydzę z zalewy. Przeciśnij przez praskę czosnek.
Wymieszaj serek z czosnkiem (odłóż trochę do dekoracji). Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wmieszaj do serka paprykę, ogórki.
Podziel farsz na 8 części. Rozsmaruj każdą na plastrze szynki, zostawiając wolny margines wzdłuż dłuższego brzegu. Zwiń w rolady, kończąc na wolnych brzegach.
Pokrój rolady na plastry i ułóż na półmisku. Przełóż odłożony serek do rękawa cukierniczego lub szprycy. Udekoruj plastry rolady serkiem i kukurydzą. Przechowuj w lodówce.