Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekane roladki naleśnikowe to niezawodny sposób na wykorzystanie nadmiarowych naleśników. Poniżej znajdziesz przepis na przykładowy farsz, ale możesz przygotować takie roladki z każdym innym, który lubisz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 450
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29213
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1817
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 450
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29213
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1817
25
REKLAMA
Przekąski
Zapiekane roladki naleśnikowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 usmażonych naleśników
- 150 g sera żółtego
- 200 g szynki
- 100 g boczku wędzonego
- 150 g pieczarek
- 1 cebula
- 300 ml przecieru pomidorowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- szczypta cukru trzcinowego
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól, pieprz (do smaku)
- masło klarowane (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Podgrzej w rondelku oliwę z oliwek i krótko podsmaż na niej przeciśnięty przez praskę czosnek. Wlej do rondelka przecier pomidorowy. Dodaj oregano, bazylię i cukier trzcinowy. Podgrzewaj na wolnym ogniu przez kilka minut, co pewien czas mieszając. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem.
2
Pokrój boczek w kosteczkę. Obierz i posiekaj cebulę. Umyj pieczarki i pokrój na plasterki.
3
Wysmaż boczek na patelni. Przełóż do miseczki.
4
Jeśli z boczku wysmażyło się niewiele tłuszczu, dołóż na patelnię trochę masła klarowanego. Zeszklij na nim cebulę. Przełóż do naczynia z boczkiem.
5
Na tej samej patelni usmaż pieczarki. Pod koniec dopraw je gałką muszkatołową i solą. Połącz z cebulą i boczkiem.
6
Zetrzyj żółty na dużych oczkach tarki.
7
Po kolei smaruj każdy w naleśników sosem pomidorowym, rozprowadzaj na nim porcję farszu i posypuj serem żółtym. Zwiń naleśniki w rulony i pokrój na kawałki o długości 2-3 cm. Każdy z kawałków zepnij wykałaczką.
8
Roladki naleśnikowe ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 20 minut.