Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekane roladki naleśnikowe to niezawodny sposób na wykorzystanie nadmiarowych naleśników. Poniżej znajdziesz przepis na przykładowy farsz, ale możesz przygotować takie roladki z każdym innym, który lubisz.
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 1751
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
Odsłon: 720
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 20
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17762
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 349
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 1751
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
Odsłon: 720
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 20
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17762
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 349
Składniki
Podgrzej w rondelku oliwę z oliwek i krótko podsmaż na niej przeciśnięty przez praskę czosnek. Wlej do rondelka przecier pomidorowy. Dodaj oregano, bazylię i cukier trzcinowy. Podgrzewaj na wolnym ogniu przez kilka minut, co pewien czas mieszając. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem.
Pokrój boczek w kosteczkę. Obierz i posiekaj cebulę. Umyj pieczarki i pokrój na plasterki.
Wysmaż boczek na patelni. Przełóż do miseczki.
Jeśli z boczku wysmażyło się niewiele tłuszczu, dołóż na patelnię trochę masła klarowanego. Zeszklij na nim cebulę. Przełóż do naczynia z boczkiem.
Na tej samej patelni usmaż pieczarki. Pod koniec dopraw je gałką muszkatołową i solą. Połącz z cebulą i boczkiem.
Zetrzyj żółty na dużych oczkach tarki.
Po kolei smaruj każdy w naleśników sosem pomidorowym, rozprowadzaj na nim porcję farszu i posypuj serem żółtym. Zwiń naleśniki w rulony i pokrój na kawałki o długości 2-3 cm. Każdy z kawałków zepnij wykałaczką.
Roladki naleśnikowe ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 20 minut.