Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące, ziemniaczane kulki do obiadu to świetny patent na wykorzystanie nadmiaru ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Cudownie chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Doskonale współgrają z pieczonym mięsem i lekką surówką. Kulki ziemniaczane można podawać również w formie ciepłej przekąski z ulubionymi sosami.
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 142
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
Odsłon: 86
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 142
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
Odsłon: 86
Składniki
Ugotowane, przestudzone ziemniaki przeciśnij przez praskę. Do sprasowanych ziemniaków wbij jedno całe jajko, dodaj skrobię ziemniaczaną i mąkę. Zagnieć gładkie, jednolite ciasto.
Z ziemniaczanego ciasta formuj równej wielkości kulki. Każdą z nich obtocz w bułce tartej.
Ziemniaczane kulki smaż na głębokim, rozgrzanym oleju na średniej mocy palnika z dwóch stron na złoty kolor.