Smaker
Wielkanoc na słodko

Zimowa chatka z bali - pomysł na oryginalny półmisek przekąsek

23.12.2021 Odsłon: 1479
5.0 (19 oceny)
Zimowa chatka z bali - pomysł na oryginalny półmisek przekąsek
30 min
>6 os.
FoodSafari
FoodSafari

Zamiast tradycyjnych koreczków czy paluszków lub półmiska wędlin proponuję postawić na stole zimową chatkę z bali, która będzie smaczną ozdobą. Jej przygotowanie jest bardzo proste i można ją wykonać z naszych ulubionych przekąsek i wędlin.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3576

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 998

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6513

>60 min
22
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12371

15 min
39
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2955

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28426

15 min
33
Przekąski
Zimowa chatka z bali - pomysł na oryginalny półmisek przekąsek
Zimowa chatka z bali - pomysł na oryginalny półmisek przekąsek
Autor:
FoodSafari
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 300 g paluchów
  • 300 g cienkich kabanosów lub ulubionej kiełbasy
  • 100 g chorizo w plasterkach
  • 50 g szynki parmeńskiej
  • kostka wędzonej szynki na komin
  • mieszanka ziaren i orzechów około 50 g
  • okrągły precelek na wieniec
  • kilka małych krakersów na drzwi i okna
  • natka pietruszki
  • kilka ziarenek czerwonego pieprzu
  • marynowana papryka ramiro bez skórki
  • 2 kulki mini mozzarelli
  • rozgniecione ziarenko czarnego pieprzu
  • malutki kawałek marchewki na nos bałwanka
  • kilka różyczek kalafiora romanesco
  • 600 g serka śmietankowego
Sposób przygotowania:
1

Domek najlepiej układać na schłodzonej kamiennej desce. Deskę smarujemy warstwą serka śmietankowego, nie musi być równomiernie.

2

Na serku układamy chatkę z kabanosów i paluszków, aby była stabilna paluszki i kabanosy przyklejamy serkiem.

3

Dach chatki układamy z paluszków, które przyklejamy na serek.

4

Z krakersów robimy drzwi okna chatki. Plasterki chorizo kroimy na cztery trójkąciki i układamy z nich dach chatki. Z ziarenek robimy drogę. Przy drodze układamy dekoracyjnie zwinięte chorizo i szynkę parmeńską.

5

Precelek smarujemy serkiem. Przyklejamy do niego natkę pietruszki i ziarenka czerwonego pieprzu.

6

Bałwanka robimy z dwóch kulek mozzarelli. Oczy robimy z kawałków czarnego pieprzu, nosek z marchewki. Szalik i czapkę z czerwonej papryki. Różyczki romanesco wyglądem przypominają małe choineczki, więc ustawiamy je tak by zwieńczyły dekorację. Tak przygotowana deska z przekąskami jest w pełni jadalna i bardzo smaczna więc polecam ją przygotować nie tylko od święta. Można przygotować ją również w wersji wiosennej i biały serek posypać koperkiem i jadalnymi kwiatkami lub jesienną i posypać kolorową mieszanką orzechów i bakali.