Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
1467
23.12.2021
Zimowa chatka z bali - pomysł na oryginalny półmisek przekąsek
Zamiast tradycyjnych koreczków czy paluszków lub półmiska wędlin proponuję postawić na stole zimową chatkę z bali, która będzie smaczną ozdobą. Jej przygotowanie jest bardzo proste i można ją wykonać z naszych ulubionych przekąsek i wędlin.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
27
1
Dania główne
Kluseczki serowe z dynią
Szybki i smaczny obiad
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Kluski
- Bułki
Odsłon: 52
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
27
1
Dania główne
Kluseczki serowe z dynią
Szybki i smaczny obiad
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Kluski
- Bułki
Odsłon: 52
3
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Zimowa chatka z bali - pomysł na oryginalny półmisek przekąsek
FoodSafari
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g paluchów
- 300 g cienkich kabanosów lub ulubionej kiełbasy
- 100 g chorizo w plasterkach
- 50 g szynki parmeńskiej
- kostka wędzonej szynki na komin
- mieszanka ziaren i orzechów około 50 g
- okrągły precelek na wieniec
- kilka małych krakersów na drzwi i okna
- natka pietruszki
- kilka ziarenek czerwonego pieprzu
- marynowana papryka ramiro bez skórki
- 2 kulki mini mozzarelli
- rozgniecione ziarenko czarnego pieprzu
- malutki kawałek marchewki na nos bałwanka
- kilka różyczek kalafiora romanesco
- 600 g serka śmietankowego
Sposób przygotowania:
1
Domek najlepiej układać na schłodzonej kamiennej desce. Deskę smarujemy warstwą serka śmietankowego, nie musi być równomiernie.
2
Na serku układamy chatkę z kabanosów i paluszków, aby była stabilna paluszki i kabanosy przyklejamy serkiem.
3
Dach chatki układamy z paluszków, które przyklejamy na serek.
4
Z krakersów robimy drzwi okna chatki. Plasterki chorizo kroimy na cztery trójkąciki i układamy z nich dach chatki. Z ziarenek robimy drogę. Przy drodze układamy dekoracyjnie zwinięte chorizo i szynkę parmeńską.
5
Precelek smarujemy serkiem. Przyklejamy do niego natkę pietruszki i ziarenka czerwonego pieprzu.
6
Bałwanka robimy z dwóch kulek mozzarelli. Oczy robimy z kawałków czarnego pieprzu, nosek z marchewki. Szalik i czapkę z czerwonej papryki. Różyczki romanesco wyglądem przypominają małe choineczki, więc ustawiamy je tak by zwieńczyły dekorację. Tak przygotowana deska z przekąskami jest w pełni jadalna i bardzo smaczna więc polecam ją przygotować nie tylko od święta. Można przygotować ją również w wersji wiosennej i biały serek posypać koperkiem i jadalnymi kwiatkami lub jesienną i posypać kolorową mieszanką orzechów i bakali.