Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Konfitura z prawdziwym, śródziemnomorskim charakterem. Połączenie moreli i lawendy przywodzi na myśl słoneczne lato...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Zupy
Krupnik wiosenny
Nie klasyczny, ale zupełnie inny :) Dziś narodził się krupnik wiosenny, przyg...
Odsłon: 3514
27
Przekąski
Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis
Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wied...
Odsłon: 108
2
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 138
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
Zupy
Krupnik wiosenny
Nie klasyczny, ale zupełnie inny :) Dziś narodził się krupnik wiosenny, przyg...
Odsłon: 3514
27
Przekąski
Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis
Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wied...
Odsłon: 108
2
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 138
3
REKLAMA
Przetwory
Konfitura morelowa z lawendą
kramsmakowitosci
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Morele 1 kg
- Cukier 250 g
- Lawenda 4 kwiaty
Sposób przygotowania:
1
Umyte morele pozbawiamy pestek. Można to zrobić w łatwy sposób rozrywając morelę palcami. Umyte i wypestkowane morele zasypujemy cukrem i odstawiamy na kilka godzin.
2
Owoce, które puściły sok, mieszamy z resztką cukru i wstawiamy na ogień. Podczas gotowania szumujemy i mieszamy. Gotujemy do momentu, aż morele się rozpadną. Pozostawiamy do ostygnięcia.
3
Następnego dnia morele wstawiamy na mały ogień, mieszamy i bierzemy się za lawendę. Na kawałku gazy układamy oderwane od łodyżek kwiaty, gazę zawijamy i związujemy nitką tak, żeby kwiaty nie wypadły. Wrzucamy do konfitury i gotujemy przez około 20 minut.
4
Po tym czasie wyjmujemy z konfitury zawiniątko z kwiatami lawendy. Konfiturę przekładamy do słoików i odstawiamy do góry dnem do ostygnięcia. Gotowe, smacznego :)