Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Syrop z młodych pędów sosny warto mieć pod ręką, gdy jest okres przeziębień.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
REKLAMA
Przetwory
Syrop z pędów sosny
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Pędy sosny najlepiej przyrost z bieżącego roku
- cukier
- odrobina wody
Sposób przygotowania:
1
Pędy sosny należy wymyć pod bieżącą wodą. Pokroić na mniejsze kawałki. Ubić drewnianym tłuczkiem, aby puściły sok. W słoiku układamy pędy na szerokość czterech cm. Posypujemy czterema łyżkami cukru. Czynność tą powtarzamy wielokrotnie. Na koniec można wlać odrobinę wody. Słoiki odstawiamy w nasłonecznione miejsce, najlepiej na parapet, na okres czterech tygodni. W tym okresie dobrze jest mniej więcej co drugi dzień ubić zawartość słoika drewnianym tłuczkiem. Przyspieszy to proces pozyskiwania soku. Po czterech tygodniach gotowy syrop przelewanych do wyparzonych suchych słoiczków lub buteleczek. Smacznego