Sałatki Przepis na:
Przepisów i artykułów: 367 Ocena: 7110
Dodano: 24.07.2014
Odsłon: 1746
3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i przepuszczamy przez maszynke. Dodajemy do nich make, kasze i stopione maslo, a nastepnie odcedzone i drobno posiekane pomidory, przecier pomidorowy, zóltka i doprawiamy sola i pieprzem. Na koniec dodajemy odrobine oliwy i wyrabiamy ciasto z którego robimy walki o srednicy ok. 1,5 cm.
Kroimy plastry i formujemy z nich gnocchi. Gotujemy tak dlugo, az wyplyna na wierzch.
W tym czasie przygotowujemy liscie rukoli, truskawki krótko karmelizujemy, az wciagna swój sok, z mozzarelli formujemy male kulki.
Ugotowane gnocchi smazymy krótko w odrobinie oliwy i dodajemy do salaty.
Salate skrapiamy octem balsamicznym i doprawiamy grubo zmielonym pieprzem.
Na skróty
Komentarze do przepisu (5)

aaasikkk 24 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Karmelizowane truskawki... mhhhmmm... cóż za dekadencja na talerzu :)5 Kto głosował? | Odpowiedz

terwol 26 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Cos wspanialego!10 Kto głosował? | Odpowiedz

Futka 25 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Sałatka wspaniała i przepyszna - jej widok zaprasza do skonsumowania ;)10 Kto głosował? | Odpowiedz

ggosienka68 24 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Cudne zdjęcie :)10 Kto głosował? | Odpowiedz

BEATA1978 24 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Doskonały przepis!12 Kto głosował? | Odpowiedz