Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne bulki z borówką zapraszam po przepis
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1840
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4708
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1840
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4708
Składniki
Margarynę rozpuszczam i zostawiam by ostygła ,mleko podgrzewam i rozpuszczam w nim drodze .Do miski daje mąkę z cukrem i cukrem wanilinowym wbijam jajko wlewam ostudzony tłuszcz i mleko z drożdżami zagniatam ciasto w razie potrzeby podsypuje mąką.
Zagniecione ciasto odstawiam na 2 godziny pod przykryciem by wyrosło ma podwoić objętość .Borówki myję odsączam z wody daje do miski i dodaje łyżkę cukru mieszam. Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiam dziele na mniejsze kawałki z każdego kawałka wałkuje średniej grubości placek na środek kładę łyżkę borówek sklejam boki formuje kształt bułeczki. Wielkość bułeczek zależy od was ,Gotowe bułeczki układam klejoną częścią do spodu na blachę wyłożona papierem do pieczenia tak by między nimi była wolna przestrzeń bo beleczki urosną podąsa pieczenia .
Gdy mam przygotowane wszystkie bułeczki smaruje je roztrzepanym jajkiem i wstawiam do nagrzanego piekarnika na środkową półkę każdą blachę piekę osobno w 200 stopniach bez termo obiegu funkcja góra dół ok 30 minut ,należy pamiętać ze każdy piekarnik piecze inaczej . Po dokładne wykonanie zapraszam na film Smacznego