Śniadania Przepis na:
Omlet Waldorfa.
Przepisów i artykułów: 2380 Ocena: 15365
Dodano: 22.08.2016
Odsłon: 1342
Super aromatyczny omlet.
Składniki
- Jajo kurze 2 szt
- Śmietana 1 łyzka
- Seler zwyczajny 1/2 szt ugotowany
- jabłko winne 1 szt
- garść orzechów włoskich
- sól i pieprz do smaku
- masło klarowane do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Orzechy włoskie posiekać drobno, jabłka drobno pokroić lub zetrzeć razem z selerem i wymieszać z orzechami. Dodać jaja roztrzepane ze śmietaną i wlać na rozgrzany tłuszcz na patelni. Smażyć omlet powoli nie mieszając. Gdy omlet podsmaży się od spodu zwinąć łopatką oba brzegi do środka lub delikatnie przerzucić na drugą stronę.
Druga wersja omletu:
Ugotowany seler, jabłko, orzechy i śmietanę wymieszać podsmażyć z przyprawami i wyłożyć farsz na podsmażony omlet, zwinąć brzegi do środka i ułożyć na półmisku, podawać zaraz po usmażeniu.
545 odsłon
6
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
terwol 26 marca 2017Zgłoś do usunięcia
doskonaly pomysl, dotychczas znalam tylko salatke Waldorf.2 Kto głosował? | Odpowiedz