Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna wersja zupy grzybowej na różnych gatunkach grzybów.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondelek wysoki o polemności 1,5 l
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik na zimno z popping tea
Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 25
0
Zupy
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 44
1
Dania główne
Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...
Odsłon: 28
1
Ciasta
Znikająca szarlotka
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 87
4
Przepis dnia
7
Pieczywo
Chlebek kukurydziany bezglutenowy
Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...
Odsłon: 119463
144
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik na zimno z popping tea
Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 25
0
Zupy
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 44
1
Dania główne
Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...
Odsłon: 28
1
Ciasta
Znikająca szarlotka
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 87
4
Przepis dnia
7
Pieczywo
Chlebek kukurydziany bezglutenowy
Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...
Odsłon: 119463
144
REKLAMA
Zupy
Kalabryjska zupa grzybowa
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
to na dwie porcje
- grzyby mieszane leśne i sklepowe 25 dag
- u mnie pieczarki, boczniaki i suszony prawdziwek
- cebula
- czosnek 2 ząbki czosnku
- bulion 0,5 l
- mleko 0,25 l można zastąpić mlekiem roślinnym
- sól i pieprz
- ser gruyere/ wyrazisty łatwo topiący się do podania
- grzanki posmarowane masłem czosnkowym do podania
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Najlepiej użyć rondelka do zupy. Posiekaną cebulę szkli się na oliwie, potem dodaje się posiekane grzyby i czosnek i przesmaża całość. Smażone grzyby zalewa się bulionem, a potem mlekiem. Miałam suszonego prawdziwka więc dodałam go teraz. Mrożone lub świeże grzyby należy obsmażyć razem. Zupę doprawia się solą i pieprzem. Pieczywo rumieni się na suchej patelni i smaruje masłem ze startym czosnkiem. Grzanki podaje się obok lub w talerzu z zupą. Zupę po nalaniu posypuje się serem.
2
Smacznego :)