Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj serwuje pyszną zupę krem z kalafiora z groszkiem ptysiowym. Zupka bardzo smaczna dla smakoszy tego warzywa.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, cedzak, praska do czosnku, patelnia, blender,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 20
2
Zupy
Zupa pomidorowa na mięsie z indyka
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym. Doskonały...
- Wielkanoc
- Polska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Kremy
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 24
1
Dania główne
Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą
Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...
- Polska
- Włoska
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
Odsłon: 79
4
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 20
2
Zupy
Zupa pomidorowa na mięsie z indyka
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym. Doskonały...
- Wielkanoc
- Polska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Kremy
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 24
1
Dania główne
Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą
Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...
- Polska
- Włoska
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
Odsłon: 79
4
5
3
REKLAMA
Zupy
Krem z kalafiora z groszkiem ptysiowym
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kalafior 1 szt,
- około 1 - 1,5 l bulionu
- cebula 1 szt,
- czosnek 2 - 3 ząbki,
- gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki,
- pieprz i sól do smaku,
- przyprawa uniwersalna Kucharek
- natka pietruszki 1/2 pęczka,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora obieramy z liści, dzielimy na różyczki, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu odcedzamy i odsączamy z nadmiaru wody. Obraną i drobno pokrojoną cebulę razem z obranym przeciśniętym przez praskę czosnkiem podsmażamy na oleju do zeszklenia. Całość zalewamy gorącym bulionem drobiowo - warzywnym doprowadzając do zagotowania. Po zagotowaniu studzimy, a następnie miksujemy zupę. Po zmiksowaniu dodajemy posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy do smaku pieprzem, solą przyprawą uniwersalną oraz gałką muszkatołową. Podajemy z groszkiem ptysiowym.