Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Krupnik na rosole

04.07.2024 Odsłon: 364
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Krupnik najlepiej smakuje po długim spacerze. Cudownie rozgrzewa, syci i smakuje. Gotuję ją bardzo często.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Cevapcici bałkański przysmak

Dania główne Cevapcici bałkański przysmak

Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...

Odsłon: 160

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto imprezowe

Ciasta Ciasto imprezowe

Ciasto bez pieczenia z dwoma pysznymi kremami, przekładane delikatnymi biszko...

Odsłon: 789

60 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Dania główne Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogóln...

Odsłon: 1299

>60 min
9
bozena1960
bozena1960
Desery

Krążki jabłek w cieście nalesnikowym

Desery Krążki jabłek w cieście nalesnikowym

Prosty, szybki i smaczny deser, któremu na pewno nie oprą się jak dzieci tak...

Odsłon: 584

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Tostowe grzanki z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce

Śniadania Tostowe grzanki z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce

Polecam grzanki z chleba tostowego z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce....

Odsłon: 430

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z dyni

Zupy Krem z dyni

Krem z dyni to idealna zupa na jesienną pogodę . Zupa rozgrzewająca i pożywna...

Odsłon: 214

30 min
5
Zupy
Krupnik na rosole
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1,5l bulionu
  • 0,5 szklanki kaszy jęczmiennej
  • 3-4 ziemniaki
  • 1 marchew
  • 1 mała pietruszka
  • Kawałek selera
  • 0,5 szklanki śmietany
  • Natka pietruszki
  • Liście laurowe, ziarenka ziela angielskiego, ziarenka pieprzu
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Warzywa obrać, ziemniaki pokroić w kostkę, marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kaszę opłukać, zalać gorącym bulionem i zagotować na małym ogniu. Następnie do zupy dodać warzywa oraz przyprawy. Na małej mocy palnika, gotować, pod przykryciem, zupę przez około 30minut. Od czasu do czasu zamieszać. Kasza lekko zagęści zupę. Gdy warzywa i kasza są już miękkie, dodać śmietanę, chwilę pogotować, w razie potrzeby doprawić. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.